「京丹後富士」と呼ばれる高竜山から流れる水のきれいな里、京丹後市久美浜町尉ヶ畑。自然豊かなこの地で、お米、黒豆、小豆、そばなどを作っています。可能な限り、化学肥料・農薬は不使用。手植え・農業機械体験から収穫、そしてお待ちかねの試食まで、体験したからこそ味わえる「本当においしい体験」してみませんか?
体験スケジュール
  • 田植え:5月中旬~下旬頃
  • 小豆の種まき:7月下旬頃
  • そばの種まき:8月中旬頃
  • お米の収穫:9月中旬頃
集大成-収穫祭(収穫11月下旬~12月上旬)
  • 絶品直火釜炊きの新米
  • 作っているときが一番香る、そば打ち

☆なお、体験終了後には当地で採れた お米、黒豆、小豆などを準備しております。

菌打ち作業

2年目からあがりだします
※生シイタケ焼いて食べたらうまいです。

田植え体験

田植機初めて、うまく植え付けできたかな?

釜炊きご飯

おいしくたけるかな。
ドキドキ!

体験では作業手順を丁寧にお教えします。
体験終了後は釜炊きのおいしいごはんをどうぞ!
 
 

源流の里-福田農園
エコファーマー認定・形無し農業法栽培
原木シイタケ栽培
住所:京都府京丹後市久美浜町尉ヶ畑449
TEL: 0772-84-0646
定休日:不定休

エコファーマーの認定証